買い物行くと ポリフェノール入りとの，文字が目につく 体にいいんだろうなぁ と思う。 ワイン、などでも聞くことがある。 チョコレート(カカオ)などのでも聞いたことがある。 抗酸化作用があるとも聞いた。 抗酸化作用って？？ 何が一体体にいいのだろうか…

最近、昆虫食としてコオロギの文字を目にすることが多くなった気がする。 前に書店で昆虫食が気になって調べたら、いくつか本があった。一般的にはまだうけいれられないだろうなぁと思いながら眺めた記憶がある。 色々調べていたら、国連が推奨する昆虫があ…

昆虫アレルギーの原因が気になって 昆虫アレルギーを検索すると トロピミオシンというタンパク質が原因だとどこかに 書いてあった。 甲殻アレルギーの原因らしい カニやエビに含まれているようです。 タコ、イカなどの軟体にも含まれていて、貝類なども成分…